[代表致辭]

 

說到新潟,食物很美味。

新潟是一個食品寶庫,聚集了生產從農產品到加工食品的各種食品的獨特公司和團體。

我公司所在地新潟市南區(原名Shirane市)以風箏大戰而聞名,但它也是一個大米,蔬菜,水果的大產區,尤其是全國范圍內以生產葡萄,桃子和梨而聞名的糧倉。是。

這是由於從日本第一大國信濃川和該河的支流中野口河運來的坎巴拉平原土壤,以及即使在夏天也不會耗盡的豐富水源。

在這一領域,我們將繼續每天努力與供應商和業務合作夥伴合作,以我們成立以來一直在生產的Shiratama粉末為中心,並通過加工米飯幫助每個人的飲食豐富。

CEO   Hatta, Takeharu

忠實提高質量
白玉粉 已被視為日本糖果粉中的高級產品,因為它需要花費大量時間進行研磨。
在過去,它也被稱為“冷漂白粉”,因為它是在嚴酷的冬季將其暴露於冷水中製成的。
由Shirotama粉末製成的Shirotama和Kyokumochi由於其溫和的口味和“ mochiri-tsurun”質地,從高級日本糖果到作為熟悉的家庭烹飪食品的日式和西式甜點,已經受到了廣泛的一代人的喜愛。
所使用的成分是糯米和水,這非常簡單。
但是,一旦質量稍有不同,每天都會使用的客戶的日本甜點大師將被責罵。
因此,不能在材料和製造方法上做出折衷。在日本最好的“米店”之一新潟市,我們繼續完善傳統的製粉技術,同時享受美味的米飯和豐富的水的好處。
白玉餅

 

 

我們提出了一種產品,該產品使用“改良的白玉”作為增補產品白玉餅,以現代省時的方式進行了重新佈置,該產品在昭和時期曾作為兒童的學校午餐而廣受歡迎。

韓國餅

 

 

利用城町的製造技術,我們主要通過OEM供應來製造韓國年糕Toppogi Tokku。

 

``還有用於安裝的小包裝。

請聯繫我們。

025-378-1251

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